Kategorie:   Partygerichte   /   Salate
Eiersalat
 
 
KURZINFO
  
 
Aufwand:  
 30 Minuten  
 
Menge:  
 für 6 Personen  
 
ZUTATEN
  
 
-  10 Eier
  
 
-  250 ml Joghurt-Salatcreme
  
 
-  1 TL Senf (scharf oder mittelscharf)
  
 

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Eier hart kochen (ca. 10 Minuten), schälen und im abgekühlten Zustand in Würfel schneiden.

Eierwürfel, Salatcreme und Senf in eine Schüssel geben, gut miteinander vermischen.

 
 Tips:   keine
 
 Hinweise:   keine 
  Beilageempfehlung:   Gegrilltes, Baguette oder Brötchen
 
zuletzt geändert am: 31.01.2010