|
Gehacktes in einem großen Topf in Öl anbraten.
Zwiebeln und Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden.
Paprika entkernen und in kurze Streifen schneiden.
Knoblauch in Scheiben schneiden.
Zwiebel, Paprika, Kartoffeln und Knoblauch(pulver) zum angebratenen
Hackfleisch dazugeben. Nach Geschmack salzen und pfeffern.
Anschließend das Paprikapulver darüberstreuen, alles
gut vermischen und mit 1 l Wasser aufgiessen.
Die Brühwürfel darüber zerbröseln.
Mettwürstchen in Scheiben schneiden und in den Topf geben.
Alles so lange dünsten bis die Kartoffeln weich sind (ca.
30 Minuten).
Inhalt der Maisdose ohne Flüssigkeit in den Topf geben und
gut untermischen.
|